Начнем мы, пожалуй, с главного: здоровому человеку алкоголь не нужен! Дело в том, что в нашем с вами кишечнике живут бифидо- и лактобактерии, которые питаются клетчаткой. Наше тело переварить ее не может, но для бактерий она служит источником питания. Благодаря этому они выделяют этиловый спирт, сахара, биологически активные вещества, которые требуются нашему организму для жизнедеятельности.
Когда человек здоров, толстый отдел его кишечника в сутки вырабатывает от 30 до 50 мл алкоголя, который тут же всасывается в кровь и участвует в наших обменных процессах
