Цитаты из книги авторов Е. Приймак, М. Стюфляев, С. Дида, В. Талах Какао. Напиток богов и владык

древнее городище Пуэрто-Эскондидо. Данный регион известен под названием «колыбель шоколада

какао-бобы там употребляли 5500 лет назад. Это стало известно после анализа ёмкостей, созданных народностью майо-чинчипе-мараньон

так и в ритуальных целях. Какао по-прежнему ассоциируется с водой, плодородием, перерождени

Кофе, как напиток, даже стал в некоторых общинах (например, у чорти) вытеснять какао в качестве ритуального питья (в то же время, какао все ещё незаменимо в качестве подношения.).

В колониальной Месоамерике и католических странах католикам воспрещалось потреблять какао во время поста.

какао было вторым по значимости после кукурузы растением

У майя вместе с собственной кровью, выпускаемой посредством порезов на своём теле, какао также считалось священным подношением богам

Сам плод дерева ассоциировался с человеческим сердцем, вырванным из грудной клетки во время церемонии жертвоприношения.

На примере увиденного в Никарагуа, Овьедо писал, что «…поскольку те люди были любителями испить человеческой крови, то для создания напитка похожего на кровь они добавляли [в него] немного ачиоте и он тогда окрашивался в красный цвет»

коренных народов Месоамерики какао ассоциировалось с кровью. Эта аналогия, вероятно, уходит корнями глубоко в историю. Иногда напитки какао даже подкрашивали в красный цвет