Точно вовремя. 15-минутные кулинарные рецепты в условиях острой нехватки времени
Как стать волшебницей на кухне, когда времени совсем нет? Как приготовить вкусное, питательное, изысканное блюдо за 15 минут? Как удивить гостей, не проводя весь день у плиты с кастрюлями и сковородками? Ответы на все вопросы вы найдете в этой книге. Здесь собраны рецепты несложных блюд, на приготовление которых не потребуется много времени, но которые оценит по достоинству даже привередливый гурман.
Пікірлер3
Дәйексөздер10
Гренки к пиву по-украински
Ингредиенты
6 ломтиков ржаного хлеба, 100 г копченого сала, 6 веточек петрушки.
Способ приготовления
Ломтики хлеба подрумянить в тостере. Копченое сало нарезать тонкими ломтиками, обжарить с обеих сторон и уложить на горячие гренки. Веточки петрушки вымыть.
Гренки
Ингредиенты
6 ломтиков ржаного хлеба, 100 г копченого сала, 6 веточек петрушки.
Способ приготовления
Ломтики хлеба подрумянить в тостере. Копченое сало нарезать тонкими ломтиками, обжарить с обеих сторон и уложить на горячие гренки. Веточки петрушки вымыть.
Гренки
Лимонное печенье
Ингредиенты
500 г готового песочного теста, 3 лимона, 3 столовые ложки сливочного масла, сахар по вкусу.
Способ приготовления
Разогреть духовку до 200 °C.
Лимоны вымыть, очистить, нарезать кружочками и немного отжать сок. Противень смазать сливочным маслом. Размороженное тесто раскатать в тонкий пласт и вырезать из него стаканом кружочки. Взять один кружок, посыпать сахаром, положить ломтик лимона, снова посыпать сахаром, положить сверху еще один кружок теста и залепить края. Выложить печенье на противень и выпекать в духовке 6–8 минут.
Ингредиенты
500 г готового песочного теста, 3 лимона, 3 столовые ложки сливочного масла, сахар по вкусу.
Способ приготовления
Разогреть духовку до 200 °C.
Лимоны вымыть, очистить, нарезать кружочками и немного отжать сок. Противень смазать сливочным маслом. Размороженное тесто раскатать в тонкий пласт и вырезать из него стаканом кружочки. Взять один кружок, посыпать сахаром, положить ломтик лимона, снова посыпать сахаром, положить сверху еще один кружок теста и залепить края. Выложить печенье на противень и выпекать в духовке 6–8 минут.
