Как стать волшебницей на кухне, когда времени совсем нет? Как приготовить вкусное, питательное, изысканное блюдо за 15 минут? Как удивить гостей, не проводя весь день у плиты с кастрюлями и сковородками? Ответы на все вопросы вы найдете в этой книге. Здесь собраны рецепты несложных блюд, на приготовление которых не потребуется много времени, но которые оценит по достоинству даже привередливый гурман.
Ингредиенты 500 г готового песочного теста, 3 лимона, 3 столовые ложки сливочного масла, сахар по вкусу. Способ приготовления Разогреть духовку до 200 °C. Лимоны вымыть, очистить, нарезать кружочками и немного отжать сок. Противень смазать сливочным маслом. Размороженное тесто раскатать в тонкий пласт и вырезать из него стаканом кружочки. Взять один кружок, посыпать сахаром, положить ломтик лимона, снова посыпать сахаром, положить сверху еще один кружок теста и залепить края. Выложить печенье на противень и выпекать в духовке 6–8 минут.
