Узбекская кухня: 20 знаковых рецептов
Спасибо узбекским кулинарам, которые придали восточной кухне новые ароматы, а узбекским коммивояжерам и миссионерам выражаем благодарность за то, что познакомили другие народы с удивительным миром своих блюд.
Так, давайте и мы насладимся ею сегодня!
Перед Вами книга с 20 знаковыми рецептами узбекской кухни!
Так, давайте и мы насладимся ею сегодня!
Перед Вами книга с 20 знаковыми рецептами узбекской кухни!
Құқық иегері: ООО "Издательские решения"
Түпнұсқа жарияланған күн: 2020
Басылым шыққан жыл: 2020
Баспа: Ridero
Қағаз беттер: 42
Пікірлер1
👍Ұсынамын
🔮Қазыналы
💡Танымдық
🎯Пайдалы
😯😯😯😯😯😯😯😯😯🌍🌎🌏😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯
Дәйексөздер2
Салат «Ташкент»
Ингредиенты:
— Говядина отварная — 300 гр
— Редька зеленая — 3 штуки
— Яйцо отварное — 4 штуки
— Лук — 2 штуки
— Укроп — пучок
— Соль, перец — по вкусу
— Майонез — по вкусу
— Масло растительное для обжарки
Приготовление:
— Редьку нарезать тонко соломкой, посолить, залить холодной водой на полчаса
— Мясо и яйца нарезать соломкой
— Лук — полукольцами
— Укроп — мелко порубить
— Разогреть масло в сковороде и обжарить лук до золотистой хрустящей корочки
— Выложить на салфетку для удаления масла
— Слегка отжать редьку и вылить воду
— В чашке смешать все ингредиенты. Посолить, поперчить
— Заправить майонезом. Размешать
Ингредиенты:
— Говядина отварная — 300 гр
— Редька зеленая — 3 штуки
— Яйцо отварное — 4 штуки
— Лук — 2 штуки
— Укроп — пучок
— Соль, перец — по вкусу
— Майонез — по вкусу
— Масло растительное для обжарки
Приготовление:
— Редьку нарезать тонко соломкой, посолить, залить холодной водой на полчаса
— Мясо и яйца нарезать соломкой
— Лук — полукольцами
— Укроп — мелко порубить
— Разогреть масло в сковороде и обжарить лук до золотистой хрустящей корочки
— Выложить на салфетку для удаления масла
— Слегка отжать редьку и вылить воду
— В чашке смешать все ингредиенты. Посолить, поперчить
— Заправить майонезом. Размешать
