Интересная книга. О трансформации личности и отношении к жизни и месту в социуме через призму кулинарии и диалогов с хитроумной и злой женщиной. По-началу непонятно, скучно, надо вникать. После 20% прочитанного начинается движение и затягивает. Финал умиротворяющий.
Можно растащить на цитаты и рецепты некоторых блюд. Вообще, интересно было также читать составляющие японской кухни в том числе.