Железо лучше всего принимать за 2 часа до еды или через 2 часа после. Одновременно с железом не стоит принимать кальций, а также пить чай, кофе и потреблять молочные продукты. Зато напитки, содержащие кислоту — типа соков — наоборот улучшают усвоение железа.