Представьте себе ситуацию: вам нужно купить или заказать в подарок картину. Хорошую. Достойную. Чтобы она обязательно понравилась и чтобы ее захотелось повесить на самое видное место в доме или квартире.
Вы приходите в галерею, а там развешаны по стенам десятки картин в разных стилях и красках, а вы в живописи – полный ноль.
К вам подходит консультант и с улыбкой спрашивает, какую картину и по какому поводу вы хотите приобрести, куда хотите повесить, в какой интерьер она должна вписаться и какие эмоции вызывать.
Скорее всего, к компетентному сотруднику галереи вы прислушаетесь, если доводы покажутся вам убедительными. И, скорее всего, при примерно равной ценовой политике выберете картину более высокой стоимости, потому что она исполнена в разработанной самим Леонардо Да Винчи технике «сфумато», придающей полотну эффект размытости очертаний и воздушности. Но все это вы узнаете, если консультант заговорит с вами.
А теперь давайте спроецируем данную ситуацию на флористический бутик.
Приходит мужчина, который знает от силы четыре названия – роза, хризантема, тюльпан, гвоздика. Особо подкованные знают герберу, лилию и гипсофилу. Он видит в холодильнике большое количество неизвестных ему цветов и замечает розу, высокую, бархатисто-красную.
Какова вероятность того, что он попросит собрать параллельный букет с амариллисами или спиральный букет из ромашек, но обязательно с добавлением шикарной нигеллы, которая придаст живости букету и оттенит яркость зелени?
Если флорист не возьмет инициативу в свои руки, то мужчина выберет розы, причем монобукет, и со спокойной душой уйдет.
Задача опытного флориста заключается в том, чтобы познакомить клиента с цветами, рассказать что-то интересное о них, предложить идею для подарка.