В ведической культуре существует важное понятие «шесть вкусов», о которых вы можете почитать по содержащейся здесь ссылке. Получая во время приема пищи все «шесть вкусов» – сладкий, соленый, горький, острый, кислый и вяжущий, – человек становится более удовлетворенным жизнью, более гармоничным, может себя контролировать лучше, его психика делается сильнее.