ПРЯНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ
Я большой любитель морковного торта, но почти все его рецепты полны сахара, и сам торт получается слишком мягким. По моему рецепту он получается плотным благодаря кокосовой муке и очень ароматным из-за большого количества пряных специй. Если вы случайно попадете на мой день рождения, это, несомненно, то, чем мы будем угощать! Я рекомендую приготовить торт за день до подачи, чтоб он созрел и стал еще лучше.

Для теста:

6 ст. ложек кокосовой муки, просеянной

1 ст. ложка молотой корицы