Сложные (полисахариды):

1.Крахмал и модифицированные крахмалы:

— модифицированный картофельный крахмал

— гидроксипропилфосфат крахмала

— алюминийоктинилсукцинат крахмала

— крахмал топиока

Свойства:

— эмульгаторы, стабилизаторы, придают косметическому средству низкий рН, обеспечивают хорошую текстуру косметического изделия, обеспечивают гладкость, матирующий эффект

2. Целлюлоза (карбоксиметилцеллюлоза — КМЦ) Свойства: гелеобразователи в составе увлажняющих изделий, эмульгаторы, стабилизаторы.

3. Мукополисахариды