Рифленая вырубка диаметром 12 см (яблочные шоссоны)
Круглая форма для выпечки 24–26 см (тарт татен)
Формы для ромовых баб диаметром 5,5 см
Формы для каннеле диаметром 4,5 см
Металлическое кольцо диаметром 7,5 см и высотой 3 см (куинь-аман)
Квадратная рамка 20×20 см (торт «Опера»)
Силиконовый коврик для выпечки (печенье тюиль с миндалем)
Кондитерский мешок
Гладкие насадки на кондитерский мешок диаметром 7, 10, 12, 15 мм
Фигурные насадки различных размеров (пирожные «Монахиня», «Париж — Брест», торт «Мока»)
Вырубка диаметром 6 см (тарт татен с яблоками)
Вырубки диаметром 2,5 см и 5 см
Форма для мадленок
Форма для финансье
Бордюрная лента высотой 3 см