сочетание фруктов с другими глюкозо-, жиро- или белковосодержащими продуктами может даже улучшить усвоение фруктозы. С другой стороны, по медицинским показаниям нет причин, по которым фрукты не следует употреблять как самостоятельный продукт питания, но по практическим и кулинарным соображениям это ограничение необязательно для большинства людей, т. е. для тех, кто хорошо переносит фрукты в сочетании с другими продуктами.