Так средний человек и живёт: ест не то, что хочется, а что положено и в магазине продаётся, также он смотрит, думает, читает — в общем живёт. И сама собой эта проблема не решится. Здесь требуется потребительская революция, освобождение от власти контрольно-надзорных эгрегоров и выход из их состава с частичной заменой на менее авторитарные и вредоносные аналоги