Что же вы им скажете? Вот моя технология трех вопросов:

— Помнят ли они, с какой просьбой пришли и как бы описали свою ситуацию на входе.

— Что их удивило в процессе работы с вами или вашей компанией?

— С каким результатом они ушли от вас и чему особенно были рады?

И, заканчивая записывать отзыв, не забудьте спросить, нет ли у них актуальной задачи, которую вы могли бы помочь решить.