Именно на нем написаны команды в крайнем правом столбце. По сути, ассемблер — это набор мнемокодов, соответствующих инструкциям машинного языка. Запомнить инструкцию ret и понять ее смысл намного проще, чем запомнить и понять выражение 0xc3 или 11000011.