Первостепенные же сорта для всего района – анисы – занимают второе место по устойчивости к морозам. Их известно несколько видоизменений, из которых Анис серый, Анис бархатный и Анис алый пользуются наибольшим спросом. Сад без анисов почти не считается садом.

…Сорта более ранние летние известны там под несколькими названиями как наливы: Налив розовый, Налив полосатый, Налив желтый, Налив белый и пр.