Зарплату можно (и нужно, на мой взгляд) повышать, когда меняется качество работы.
Если сотрудник сам просит о повышении, есть три варианта:
1. Повысить зарплату, но дать количественно больше работы. Скажем, работал десять смен, а теперь должен будет 15.
2. Сделать работника старшим – если чувствуете, что он готов к росту. У сотрудника появится большая ответственность, но с ней и большие деньги. Например, старший бариста у нас обучает новичков, консультирует других бариста по настройке помола и придумывает сезонное меню.
3. Придумать KPI – скажем, «продашь 300 чашек кофе за месяц – получишь +15 % к зарплате». Главное – продумать адекватные показатели и посчитать соразмерное количество денег. При этом придется мониторить, не страдают ли другие показатели. Сотрудник в порыве выполнить задачу может забыть про другие.
Если сотрудник сам просит о повышении, есть три варианта:
1. Повысить зарплату, но дать количественно больше работы. Скажем, работал десять смен, а теперь должен будет 15.
2. Сделать работника старшим – если чувствуете, что он готов к росту. У сотрудника появится большая ответственность, но с ней и большие деньги. Например, старший бариста у нас обучает новичков, консультирует других бариста по настройке помола и придумывает сезонное меню.
3. Придумать KPI – скажем, «продашь 300 чашек кофе за месяц – получишь +15 % к зарплате». Главное – продумать адекватные показатели и посчитать соразмерное количество денег. При этом придется мониторить, не страдают ли другие показатели. Сотрудник в порыве выполнить задачу может забыть про другие.
