Государство начало систематически помогать землевладельцам, налаживавшим в своих усадьбах передовое сельское хозяйство. Благодаря этому Венеция сократила импорт продовольствия. А у ее граждан появилась возможность весеннего и осеннего бегства из города на лоно природы, где они сочетали приятное с полезным: любовались ландшафтами через призму пасторалей Джорджоне и Тициана, получали высокие доходы и воспевали «святой сельский труд»