Оформить подписку
Войти
Anastasiya Lukovnikova
цитирует
13 дней назад
У нашего чувственного восприятия две стороны: текстура и вкус с ароматом.
Дэвид Вейтц
,
Майкл Бреннер
,
Пиа Сёренсен
Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни
4.5K
313
10
35
Войти или зарегистрироваться
, чтобы комментировать