Фактически вся пищеварительная система, от пищевода до прямой кишки, оплетена сетью, состоящей из более чем 100 миллионов нервных клеток. Вот почему пищеварительный тракт часто называют нашим вторым мозгом, ведь он содержит больше нервных клеток, чем весь спинной мозг.