Можно найти интересную информацию и в расходных книгах. Так, два примера в домашних записях 1348–1349 годов семьи Ле Стрэндж из Ханстентона, приморского города в графстве Норфолк, свидетельствуют о покупке глиняных горшков сразу после покупки моллюсков, мидий и других морепродуктов. В каждом случае покупка как моллюсков, так и горшочков (причем дешевых) производится одним и тем же лицом. Похоже, это были специальные сосуды для перевозки и хранения морепродуктов, вероятно даже с морской водой, чтобы сохранить их свежими. Вот опять же свидетельство сразу и об употреблении в пищу морепродуктов, и о существовании специальной посуды для их хранения.