Барбекю Tarnov Boshi
Одно из лучших мест в Ташкенте, где готовят лагман и другие блюда уйгурской кухни, — кафе на улице Себзар (известное в Ташкенте просто как «лагман на Себзаре»), с просторной террасой и несколькими темноватыми внутренними залами. Кроме лагмана здесь хороший шашлык. Обратите также внимание на айримсай, овощное соте по-уйгурски, и ганпан — блюдо, похожее на лагман, но подающееся с рисом.