Если в структуре не больше 6 долей, подойдет круговая или кольцевая диаграмма.
Если подписи не умещаются в сектора круга — берите тримап.
Не используйте легенду на круговой диаграмме.
Если в структуре от 6 до 10 долей, подойдет диаграмма «Дерево».
Если подписи не умещаются и в сектора тримапа, используйте линейчатую диаграмму как крайний случай.