Аккуратно прибранная кухня экономит время, вселяет уверенность и спокойствие своей чистотой. На среднестатистической американской кухне насчитывается более тысячи (статистика говорит — 1019) предметов. Между тем профессиональные повара утверждают, что абсолютно полнофункциональная кухня требует куда меньше вещей, поскольку совершенный вкус еды связан с качеством готовки, а не с числом предметов, помогающих в этом, причем многие лишние вещи скорее мешают, чем помогают