При попадании витамина В12 с пищей (внешний фактор) кобаламин должен соединиться с внутренним фактором Касла – белок, вырабатываемый париетальными клетками желудка. Этот комплекс всасывается в дистальном отделе подвздошной кишки и переносится с помощью транспортного белка транскобаламина в органы и ткани (П. А. Воробьев, 2001).