Монко в переводе с японского языка звучит как «слушать аромат». Считается, что такое выражение к восприятию запахов стали применять в Японии примерно с XV века и что его появление связано с буддизмом. Церемония кодо лучше всего подходит для этого, потому что раскаленный уголь под пеплом в керамической чашке равномерно подогревает кусочек дерева и лучше всего раскрывает его легкий аромат.