Навык — способность выполнять простое действие автоматически, без концентрации внимания. Например, чистить лук, картофель и морковь.
Умение — способность выполнять сложное действие, используя опыт и навыки, в разных условиях, в том числе непривычных. К примеру, варить суп на любой кухне или даже на природе.