Куриные окорочка, запеченные с апельсинами
Ингредиенты
8 куриных окорочков, 2 апельсина, 1 луковица, растительное масло, карри, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Куриные окорочка промыть, натереть карри, солью и перцем. Апельсины вымыть, очистить, нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Куриные окорочка положить в форму для запекания, сверху положить кружочки апельсинов и кольца лука. Сбрызнуть растительным маслом, накрыть форму пищевой фольгой и поставить на 30 минут в предварительно разогретую духовку. Затем фольгу снять и запекать окорочка до готовности, периодически поливая образующимся соком.