Оливковая ветвь является символом мира, перемирия. В Библии была принесена Ною голубем, в знак того, что Всемирный Потоп прекратился. Оливковое деревце выросло самым первым после Потопа, и поэтому его ветвь стала вестью о мире между Богом и Человеком.

Голубь, несущий оливковую ветвь, изображён на эмблеме Всемирного конгресса сторонников мира.