Отсутствие продовольственной безопасности или дефицит продуктов питания – это форма психологической травмы, последствия которой выявляются при исследовании расстройств пищевого поведения. Нервная булимия и приступообразное переедание чаще встречаются у тех людей, которые раньше испытывали недостаток продовольствия