Лучше организовать ребенку 4-разовое питание, и по возможности в одно и то же время с перерывами по 3–4 часа между приемами пищи, если вы не хотите потом лечить его от гастритов и дуоденитов. Все-таки желудочно-кишечный тракт у детей сформирован еще не до конца, а ведь впереди 11 лет