Травяную вытяжку с нагреванием масла готовят из тех же ингредиентов, но травы и масло помещают в верхнюю часть пароварки и на очень слабом огне оставляют настаиваться не менее часа, часто перемешивая. (Подойдет и небольшая мультиварка на самом слабом режиме.) Когда масло полностью остынет, хорошенько процедите. Оно может храниться в стеклянных банках 1–2 года.
Травяные масла бесконечно универсальны на кухне и пригодятся для заправки салатов, маринадов, жареной картошки, соусов и многого другого. Травяные масла, хоть и менее концентрированы, обладают такими же свойствами, что и эфирные. Поэтому их также можно использовать для массажа, как масло для ванны или добавлять в бальзамы, кремы и мази.
Травяные настойки
Настойка — один из наиболее действенных способов длительно сохранить активные вещества, содержащиеся в травах, и получить доступ к целебным свойствам растения в их концентрированной форме. Обычно настойки делают на спиртовой основе, но, если предпочитаете не использовать алкоголь, его можно заменить яблочным уксусом или растительным глицерином.
В большую стеклянную бутылку поместите стакан сушеной или 2 стакана свежей зелени и налейте 1,5 стакана водки (подойдут также бренди или ром): алкоголь поможет замаскировать вкус горьких трав. Закупорьте и оставьте на 2–3 недели в прохладном темном месте, часто встряхивайте. Процедите настойку через ткань, чтобы отфильтровать травы, и храните в маленьких бутылочках из темного стекла с внятной маркировкой и датой. Обычно настойки принимают 3 раза в день, добавляя по несколько капель в стакан воды. Если вкус неприятный, можно немного подсластить медом или фруктовым соком.
Цветочные эссенции
Большинство из нас так или иначе знакомы с цветочными эссенциями, поскольку они теперь широко доступны и сделаны из цветов из разных уголков мира. А еще вы наверняка слышали (и не только от меня) о цветочных эссенциях, разработанных доктором Эдвардом Бахом в Великобритании.
Цветочные эссенции дают доступ к уникальным природным энергиям не только самих цветов, но и листьев и других частей растения. Этим можно пользоваться, чтобы помочь себе справиться с любыми препятствиями или эмоциональными проблемами.
Некоторым эта концепция кажется слишком эзотерической, но я рекомендую каждому хотя бы разок создать свою эссенцию из того растения или цветка, что, как вам кажется, как-то по особенному к вам обращается. Чтобы различить этот зов, нужно лишь время, чтобы побыть в спокойствии, открыть сердце и вслушаться в себя. Благодаря этому интуитивному выбору создавать собственные цветочные эссенции так легко и удивительно волшебно. Возможно, такие цветы, к которым тянет, растут в вашем саду, а может быть, они встретятся на прогулке за городом или даже на местном фермерском рынке. Не нужно волноваться, съедобно ли растение или ядовито: в цветочных эссенциях нет следов исходного сырья.
Первым делом выберите цветы или растения, с которыми ощущаете связь. В ясный солнечный день (это очень важно) наполните большую стеклянную м
Травяные масла бесконечно универсальны на кухне и пригодятся для заправки салатов, маринадов, жареной картошки, соусов и многого другого. Травяные масла, хоть и менее концентрированы, обладают такими же свойствами, что и эфирные. Поэтому их также можно использовать для массажа, как масло для ванны или добавлять в бальзамы, кремы и мази.
Травяные настойки
Настойка — один из наиболее действенных способов длительно сохранить активные вещества, содержащиеся в травах, и получить доступ к целебным свойствам растения в их концентрированной форме. Обычно настойки делают на спиртовой основе, но, если предпочитаете не использовать алкоголь, его можно заменить яблочным уксусом или растительным глицерином.
В большую стеклянную бутылку поместите стакан сушеной или 2 стакана свежей зелени и налейте 1,5 стакана водки (подойдут также бренди или ром): алкоголь поможет замаскировать вкус горьких трав. Закупорьте и оставьте на 2–3 недели в прохладном темном месте, часто встряхивайте. Процедите настойку через ткань, чтобы отфильтровать травы, и храните в маленьких бутылочках из темного стекла с внятной маркировкой и датой. Обычно настойки принимают 3 раза в день, добавляя по несколько капель в стакан воды. Если вкус неприятный, можно немного подсластить медом или фруктовым соком.
Цветочные эссенции
Большинство из нас так или иначе знакомы с цветочными эссенциями, поскольку они теперь широко доступны и сделаны из цветов из разных уголков мира. А еще вы наверняка слышали (и не только от меня) о цветочных эссенциях, разработанных доктором Эдвардом Бахом в Великобритании.
Цветочные эссенции дают доступ к уникальным природным энергиям не только самих цветов, но и листьев и других частей растения. Этим можно пользоваться, чтобы помочь себе справиться с любыми препятствиями или эмоциональными проблемами.
Некоторым эта концепция кажется слишком эзотерической, но я рекомендую каждому хотя бы разок создать свою эссенцию из того растения или цветка, что, как вам кажется, как-то по особенному к вам обращается. Чтобы различить этот зов, нужно лишь время, чтобы побыть в спокойствии, открыть сердце и вслушаться в себя. Благодаря этому интуитивному выбору создавать собственные цветочные эссенции так легко и удивительно волшебно. Возможно, такие цветы, к которым тянет, растут в вашем саду, а может быть, они встретятся на прогулке за городом или даже на местном фермерском рынке. Не нужно волноваться, съедобно ли растение или ядовито: в цветочных эссенциях нет следов исходного сырья.
Первым делом выберите цветы или растения, с которыми ощущаете связь. В ясный солнечный день (это очень важно) наполните большую стеклянную м
