Суровый климат требовал огромного числа меховых изделий, защищавших людей от холода. Меха подразделялись по состоянию и цене на «красные» (наилучшие), «подкрасные», «молочные» (наихудшие). Мех мелких зверьков (белок) продавался пучками, при этом в каждом пучке обязательно было несколько красных и подкрасных шкурок и одна молочная. Продавались в больших количествах не только цельные шкурки, но и их части: «подчеревье бобровое», «пупки собольи», лоскутье куничье»