12. Лазанья с тыквой и рикоттой
Ингредиенты:

— Листы для лазаньи — 8 шт.

— Тыква — 300 г

— Рикотта — 200 г

— Пармезан — 50 г

— Мускатный орех — щепотка

— Оливковое масло — 50 мл

Приготовление:

1. Запеките тыкву до мягкости и разомните в пюре.

2. Смешайте тыквенное пюре с рикоттой и мускатным орехом.

3. Выложите слоями листы лазаньи, начинку и тертый пармезан.

4. Запекайте при 180° C 30 минут.