Мила.
«Если торт выпекается на славу, зачем менять рецепт? — часто повторяла она слова человека, который ее всему научил. — Со временем, набравшись опыта, ты можешь его усовершенствовать. Иногда можешь даже позволить себе заменить какой-то ингредиент. Но не станешь его коверкать, рискуя тем, что тесто не пропечется».