Молодые люди оценят простоту минимализма там, где необходимо внятное объяснение сути проекта, но с общепитом, с которым они идут по жизни с ранних лет, в общем, и так все понятно. Лаконичное оформление, свойственное минимализму, будет выглядеть для этой аудитории скучным. Того же нельзя сказать о людях предпенсионного возраста 55+. Они, скорее, напротив, предпочтут заведение со сдержанным логотипом, ведь яркая входная группа с многосложной графикой может быть расценена ими как точка питания для молодежи с фастфудом, который в силу возраста многие уже избегают.
