Программы лояльности в ресторанном бизнесе. Настольная книга для владельца ресторана, который заботится о своих гостях и прибыли
Қосымшада ыңғайлырақҚосымшаны жүктеуге арналған QRRuStore · Samsung Galaxy Store
Huawei AppGallery · Xiaomi GetApps

Кітаптан алынған дәйексөздер  Программы лояльности в ресторанном бизнесе. Настольная книга для владельца ресторана, который заботится о своих гостях и прибыли

Толық оқу және тыңдау
Тегін үзінді
Злата Б.
Злата Б.дәйексөз келтірді9 ай бұрын
Я мог бы растянуть этот раздел на 40 страниц, но я слишком ленив, чтобы читать и особенно писать такие длинные вступления
Комментарий жазу
Анна И.
Анна И.дәйексөз келтірді9 ай бұрын
Сбор и анализ обратной связи
Комментарий жазу
Анна И.
Анна И.дәйексөз келтірді9 ай бұрын
Отслеживание рекламных каналов
Комментарий жазу
Анна И.
Анна И.дәйексөз келтірді9 ай бұрын
Формирование гостевой базы
Комментарий жазу
Анна И.
Анна И.дәйексөз келтірді9 ай бұрын
Хуже отсутствия программы лояльности только жадность управленцев общепита. Например, которые начисляют гостю кешбэк, но списать накопленные баллы можно только на 10%-15%-20% от чека.
Комментарий жазу
Анна И.
Анна И.дәйексөз келтірді9 ай бұрын
Поощрение гостей за выбор вашего заведения
Комментарий жазу
Борис
Борисдәйексөз келтірді11 ай бұрын
Оптимальная сумма бонуса должна соответствовать среднему чеку, чтобы клиент мог почувствовать реальную выгоду.
Комментарий жазу
Борис
Борисдәйексөз келтірді11 ай бұрын
Второй способ сегментации гостей опирается на гендерные признаки.
Комментарий жазу
Борис
Борисдәйексөз келтірді11 ай бұрын
RFM-сегменты. Эти настройки позволяют разделить базу по количеству и давности покупок.
Комментарий жазу
Борис
Борисдәйексөз келтірді11 ай бұрын
Для тех, кто хочет реальный вау-эффект, наймите одного оператора, который будет ежедневно звонить и голосом поздравлять ваших гостей.
Комментарий жазу