С мнением автора не по всем вопросам соглашусь. Не буду затрагивать тему известной модной болезни. Но... посмотрим на фото автора на обложке. И подумаем: даёт ли совокупность его советов по диетологии некий "рецепт", как питаться оптимально для здоровья? Хотя работа у автора тяжёлая, тут сомнений нет.