Какие продукты любили ваши предки?
Какие продукты любили ваши предки? Исследовательница питания Апарна Паллави рассказывает, почему некогда важные кулинарные традиции исчезают из жизни и памяти людей почти незаметно, и предлагает тонкое решение для возрождения нашей связи с продуктами, которые мы едим.
Жас шектеулері: 18+
Құқық иегері: TED
Басылым шыққан жыл: 2024
Баспа: TED
Серия: TED Лучшее: Наука
Ұзақтық: 11 мин. 16 сек.
