Башкирское издательство «Китап» имени З. Биишевой является одним из старейших издательств Башкортостана, основанным в 1919 году. Оно специализируется на выпуске литературы на башкирском языке, популяризации национальной культуры и истории региона. Издательство выпускает художественную литературу, учебники, научные труды, периодику и другую продукцию, направленную на сохранение и развитие башкирского языка и традиций. Является членом Ассоциации книгоиздателей России, Ассоциации книгораспространителей.