На 4–5 штук понадобится:
□ белый сахар – 6 ложек
□ сода – ¼ чайной ложечки без горки
□ деревянная ложка
□ бумага для выпечки
□ скалка
□ форма для вырезания печенья
Приготовление
1. Высыпь сахар в кастрюлю и поставь на медленный огонь до карамелизации. Не дай ему подгореть, иначе будет горчить.
2. Осторожно добавь соды (появятся пузыри, которые могут обжечь) и перемешай.
3. Пока карамель покрывается пузырями, вылей ее на бумагу для выпечки, разделив содержимое на 4–5 частей. Положи сверху еще один лист для выпечки и пройдись скалкой, чтобы печенье получилось тонким, как в сериале.
