Каждый вид имеет свои особенности, и выбор зависит не только от предпочтений, но и от условий приготовления. Угольный гриль придаёт блюдам тот самый неповторимый аромат дыма, в то время как газовый или электрический позволяют лучше контролировать температуру и ускоряют процесс приготовления