При слишком длинном световом дне, который обычно наблюдается в середине лета, пекинская капуста склонна образовывать цветоносные побеги, то есть стрелковаться. Нам это не нужно, именно поэтому лучше сажать ее либо в конце апреля, либо уже в конце июля.
Желательно, чтобы почва была рыхлая, плодородная, с нейтральной реакцией. Сажать капусту на рассаду мы не будем – особого смысла в этом нет, поэтому сеем прямо на грядки.