кітабынан сөз тіркестері Словарь терминов гостиничной индустрии
Beach Front — это номер с видом на пляж, расположенный максимально близко к пляжу.
BV (Beach View) — это вид на пляж.
CV (City View) — это вид на город.
DV (Dune View) — это вид на дюны, пески.
GV (Garden View) — это вид на сад.
GV (Golf View) — это вид на залив.
GV (Grass View) — это вид на газон.
IV (Inside View) — это вид на атриум или внутреннюю часть отеля (внутренний двор отеля).
JV (Jungle View) — это вид на джунгли.
LV (Lagoone View) — это вид на лагуну.
часто в виде дворца, которая предлагает наивысший стандарт обслуживания, размещения и удобств.
Superior First Class — это гостиница выше среднего класса. Может быть исключительно хорошо отреставрированным старым отелем, но чаще это хороший современный отель, специально спроектированный для первого класса, имеющий некоторые хорошие и качественные особенности. Комнаты и общественные места хорошо обставлены и очень комфортабельны.
Superior Tourist Class — это изначально пансион, но в очень хорошем состоянии, номера очень функциональны. Есть все необходимые удобства, номера скромно, но аккуратно обставлены, хотя некоторые могут отвечать стандартам первого класса.
Tourist Class — это гостиницы строго пансионного типа. Рекомендуются для гостей с очень скромными требованиями к комфорту и обслуживанию. Все минимальные удобства в номерах есть.
легкие молочные и мясные продукты, выпечку, овощи и фрукты, а часто и местные напитки, иногда включая алкогольные. Шведский стол не имеет четкой регламентации по количеству продуктов питания.
Brunch — это прием пищи, объединяющий завтрак и обед (от англ. Breakfast and lunch). Как правило, бранч подается между 11:00 16:00, в меню входят горячие, но легкие блюда, подаются спиртные напитки (чаще всего — вино). В ресторанах отелей большой популярностью пользуются субботние и воскресные бранчи.
Buffet –это шведский стол — метод обслуживания на предприятиях общественного питания, при котором в залах ресторана весь ассортимент предлагаемых блюд выставляется на отдельный стол, гость вправе сам определять блюдо и размер порции.
CBF (Continental Breakfast) — это континентальный завтрак — самый бюджетный вариант завтрака. Состоит из чая, кофе, соков, булочки или круаcсана, масла, яиц, творога.
LV (Land View) — это вид на окрестности.
MV (Mountain View) — это вид на горы.
OV (Ocean View) — это вид на океан.
PSV (Partial Sea View) — это частичный вид на море.
PV (Park View) — это вид на парк.
PV (Pool View) — это номер с видом на бассейн. Крайне редко выделяется в отдельный вид и практически никогда не оценивается дополнительно.
RV (River View) — это вид на реку.
RV (Road View) — это вид на дорогу.
SPV (Sea Pool View) — это вид на море и бассейн.
SSV (Sea Straight View) — это прямой вид на море.
SSV (Side Sea View) — это боковой вид на море.
SV (Sea View) — это вид на море.
VV (Valley View) — это вид на долину.
ROH (Run Of The House) — это размещение в отеле без уточнения
Transient Hotel — это отель для транзитных гостей, которые останавливаются в гостинице на короткий срок по пути в другой отель (постоянное место отдыха).
First Class — это комфортабельная гостиница со стандартными номерами, развлечениями и общественными помещениями. Может иметь целый уровень или крыло с люксами.
Hostel — это недорогая гостиница с небольшим набором услуг (без удобств в номере).
Hotel Garni — это отель без ресторана (даже без завтрака).
HV (Holiday Village) — это гостиница, которая состоит из комплекса отдельно стоящих бунгало.
HV1 — это отель клубной системы первой категории с размещением в коттеджах. Примерно соответствует четырех-пяти звездному. Отличается хорошей большой озелененной территорией.
HV2 — это клубный отель более низкой второй категории. Примерно соответствует трехзвездному отелю.
Limited-Service First Class — это гостиницы, предлагающие качество First Class, но с ограничениями в дополнительных удобствах, услугах и общественных местах.
Moderate Deluxe — это гостиницы, в основном очень похожи на Deluxe, но с некоторыми недостатками. В некоторых случаях там не такое шикарное убранство как в Deluxe.
Moderate First Class — это по сути гостиницы первого класса, с комфортабельными, но простыми номерами и общественными помещениями. Может не быть некоторых удобств (к примеру, ресторана).
Moderate Tourist Class — это малобюджетный пансион, часто достаточно старый и не в очень хорошем состоянии. Предоставляется гостям только в случае крайней необходимости, когда другого ничего нет.
Mystery Tour — это приют в горах (используется в горном туризме).
Residental Hotel — это отель, долгое время занимаемый гостями, которые могут сделать своей собственностью этот дом или резиденцию.
Rest House — это небольшой отель.
Superior Deluxe — это эксклюзивная и дорогая шикарная гостиница,
Exttended-Stay Hotel — это отели, предназначенные для гостей, которые планируют остановиться в отеле дольше, чем на несколько суток. В номерном фонде отеля для длительного проживания преобладают апартаменты и студии с кухнями.
BG (BGW) (Bungalow) — это проживание в отдельно стоящем малоэтажном здании-бунгало. Такой вид проживания чаще всего распространен в южных тропических странах.
Botel — это плавучий отель (сокращение от двух слов: boat — лодка и hotel — гостиница).
Cabana — это строение, расположенное отдельно от основной постройки. Иногда оборудуется в качестве спальни.
Deluxe — это гостиницы такого класса очень похожи на гостиницы класса Superior Deluxe, но с той разницей, что они не такие огромные и у них более разумные цены.
DNR (Dinner) — это ужин, который может быть организован как в виде шведского стола, так и по меню а-ля карт. В Европе чаще всего предоставляют большой выбор закусок и салатов, а второе блюдо на выбор из нескольких вариантов.
English Breakfast — это полный завтрак (+ яичница с ветчиной, тосты).
EP (Expert pation) — это проживание в гостинице, когда питание может предоставляться за отдельную плату.
EXTFB (Extended Full Board) — это полный пансион, в который дополнительно включается вино или пиво.
FB (Full Board) — это полный пансион. Режим трехразового питания в отеле (завтрак + обед + ужин). Напитки за обедом и за ужином в стоимость обычно не входят.
HB (Half Board) — это полупансион или проживание с двухразовым питанием.
HCAL (High Class All Inclusive) — это наиболее продвинутый вариант услуги «все включено».
Ultra All Inc — это All Inc + напитки импортного производства + на