Чтобы не набирать вес, надо стараться есть медленно. Съел немного, подождал, пока уровень глюкозы в крови поднимется. Желудок чуточку растянулся, понял, что его кормят, начался физиологический процесс насыщения. А когда человек быстро-быстро закидал в себя полведра, то еще и всосаться ничего не успело, еще желудок ничего не понял, что происходит, а он желудок набил и пошел. Желудок потом говорит: куда так много? Мне бы и половины от этого хватило…
