Мясное пюре начинают давать с 6 мес. в виде 5-20 г фарша, с 8–9 мес. – 30–50 г фрикаделек, с 11 мес. – 50–70 г паровых котлет из говядины, кролика, индейки, цыпленка, ягненка вместе с овощами и крупами.
• Творог назначают здоровым детям не ранее 8 мес. с 5-10 г, увеличивая до 50 г к 1 году.
• Желток куриного яйца – источник легкоусвояемого белка, лецитина, жирорастворимых витаминов – рекомендуют также с 7–8 мес. с 1/4 части, к 8 месяцу количество увеличивают до 1/3, к году дают половину желтка.
• С 8 мес. 1–2 раза в неделю ребенку дают рыбу (рыбное пюре) тунца, хека, минтая, пикши, судака, заменяя мясо.