автордың кітабынан сөз тіркестері  Сыр вкусный, целебный. Варим, едим, лечимся

И.С. Пигулевская

Другие виды сыра – сывороточно-альбуминные, альбуминные, плавленые, а также подпадающие под несколько категорий. Редкие виды сыров – немецкий сыр из кислого молока и норвежский коричневый сыр (брюнуст)