автордың кітабынан сөз тіркестері  Настоящая леди. Правила хорошего тона и стиля

Елена Вос

Покидая собеседника, извинитесь или закончите беседу: «Как интересно было с вами поговорить, я обязательно прочту вашу книгу», «Извините, но вынуждена вас покинуть, я еще хотела бы пообщаться и с моей подругой».

Холодные закуски подаются при температуре до 14°С. Горячие закуски подаются при температуре 75°С. Супы — при температуре 75–90°С. Горячие мясные и рыбные блюда появляются на столе при температуре подачи 65–75°С.

Принимать подарки

Принимать подарки порой труднее, чем выбирать и дарить. Принимая подарок, желательно развернуть его в присутствии подарившего или объяснить, когда именно он будет открыт. При большом количестве гостей в домашней обстановке подарки открывают либо сразу, либо в определенный момент вечера.
Все подарки, даже не очень желанные, достойны благодарности и по возм

с левой стороны подают блюдо, из которого гости сами набирают себе порцию. Разложенные по порциям блюда подаются справа.

Напитки, сочетающиеся с тостами, обращенными к президенту и коронованным особам, а также руководству или молодоженам, принято выпивать до дна.

При приветствии мужчины снимают перчатки, женщинам снимать при встрече перчатку не полагается.

Недорогие украшения и бижутерия не годятся для торжества и не к лицу солидным дамам.

Чем больше комплиментов и позитива содержит ваше высказывание, тем приятнее его слушать. Хотя иногда свое мнение лучше держать при себе

об этом говорите, но есть еще такой вариант…»

Ни в коем случае не обижайте оппонентов и не начинайте монолог с фразы: «Ну что вы такое говорите!» Лучше сказать: «Мне так интересно, как вы