Еда нужна, чтобы жить, а выпечка и десерты – чтобы отдыхать.
Еда нужна, чтобы жить, а выпечка и десерты – чтобы отдыхать. И я желаю вам таких насыщенных событиями дней, после которых особенно приятно утонуть в кресле с пледом и парой булочек. Не забывайте об этом спокойном времени, проведите его никуда не торопясь. Разве что за добавкой
Знакомьтесь, это ударная доза глюкозы. Прописывайте себе этот пирог в особенно хмурые и дождливые дни, когда в сторону духовки смотреть не хочется, но под чашку крепкого кофе все-таки просится десерт.
Шоколадный пирог с грушами
Лимонад с клубникой и базиликом
Запеченные груши с миндалем
Практически всегда я предпочту свежий фрукт термически обработанному, но с грушами – совершенно другая история! Мне кажется, они становятся в разы вкуснее, обрастая карамельной корочкой и сочетаясь с хрустящим миндалем.
Ингредиенты:
• 3 груши сорта «Форель» или «Дюшес»
Лимонные тарталетки с меренгой
Рисовый пудинг с черничным конфитюром
