Не стоит забывать еще одно правило самогоноварения, которое звучит так: «Чем выше крепость спирта, тем лучше он вбирает в себя разные вещества. Чем ниже крепость спирта, тем лучше он отдает из себя разные вещества, то есть очищается». Поэтому, когда вы готовите настойку, крепость самогона должна быть достаточно высокой (от 40 % и более), а если хотите очистить самогон — низкой (от 30 % и менее). И то и другое нужно делать без фанатизма и в разумных пределах.
